ESTAGIARIO DE NUTRIÇÃO

Descrição da Vaga

Auxiliar no cumprimento padrão dos procedimentos operacionais e garantir a atualização dos documentos referente as Boas Práticas, atuar sobre o controle higiênico sanitário das áreas de produção e acompanhar datas de validade dos insumos e produtos acabados, com o objetivo de oferecer segurança alimentar e satisfação aos clientes;
Acompanhar a rotina dos setores de manipulação; Elaborar relatórios de Não conformidades dos setores/loja;
Atualizar, entregar mensalmente e acompanhar as planilhas referentes as Boas Práticas como as de limpeza dos setores, dedetizações, recebimento de mercadorias, produtos impróprios para o consumo humano e outras;
Acompanhar o controle de temperatura dos equipamentos diariamente/mensalmente;